raviolescèpestofu
Ravioles de cèpes au tofu
Ravioles végétales aux cèpes et tofu, servies avec consommé de champignon.
Préparation : 1 h
Cuisson : 20 min
Portions : 10
$1.00
Des ravioles végétales nourries par une farce de cèpes, tofu, échalote, ail et noisettes, servies avec un consommé de champignon chaud infusé aux graines de chia. Une recette de texture et de profondeur.
Aperçu
Ce que contient la recette
Un vrai extrait, puis le reste se déverrouille uniquement si un achat correspondant existe dans la base.
Ingrédients
- Pâte à raviole - Semoule de blé - 0,2 kg
- Pâte à raviole - Œuf - 1 pièce
- Pâte à raviole - Épinards - 0,3 kg
- Farce et finition - Tofu momen - 0,5 kg
- + 7 ingrédients après déverrouillage
Préparation
- 1Pâte à raviole: mélanger la semoule avec les œufs puis ajouter la purée d'épinards.
- 2Farce: ciseler les échalotes, hacher l'ail, faire suer l'ensemble puis déglacer avec 1 litre de consommé de champignon.
- …7 étapes supplémentaires réservées aux acheteurs
Recette complète verrouillée
Achetez la recette puis utilisez l’email de paiement pour vérifier l’accès côté serveur.
✓ 11 ingrédients·✓ 9 étapes·✓ déblocage serveur
Acheter la recette — $1.00Paiement sécurisé via Stripe
Déjà achetée ?
Entrez l’email utilisé au paiement pour vérifier si cette recette est associée à votre achat.
⚡
Accès immédiat
Déblocage rapide
🔒
Paiement sécurisé
Propulsé par Stripe
✨
Recette testée
Pensée avec exigence
